Mikrofiltrace
Toto zařízení slouží k finální filtraci produktu těsně před naplněním. Filtrace probíhá přečerpáváním tekutiny přes filtrační membrány o různé pórovitosti. Většinou se používá 0,45 mikronů pro bílé víno a 0,6 mikronů pro červené víno. Velmi důležité je, aby u tohoto zařízení bylo instalováno vstupní čerpadlo s frekvenčním měničem, které zajistí plynulý rozběh a dojezd filtrace.